Introduction
四川平昌县秦巴勇红食品有限公司位于四川省东北部，平昌水乡，米仓山南麓，是全国第二
大苏区――川陕革命根据地腹心地带。水乡平昌地表形态为高丘地貌长条形，属亚热带湿润
季风气候区，四季分明，气候温和，空气湿润，植被茂密，生态良好，森林覆盖率高达 56%，
享有“富氧之都”美誉，发展土鸡产业有着得天独厚的气候条件，地理含富硒和生态环境成
就了“勇红一只鸡”的产业发展。我公司作为一家集珍禽养殖、餐饮、休闲、鸡肉制品加工
技术，生产和销售为一体的民营企业，努力发展传统养殖，发掘手工制作原生态鸡肉和肉制
品加工技艺，打造以土鸡文化为主题的肉制品企业，所生产的“勇红牌”手撕鸡，风干野鸡
、辣子鸡、醉香土鸡及野味系列。采用传承千年巴山特有香料腌制，自然风干，秘料卤制
等 20余道手工精制而成，其色、香、味、鲜、土，真正体现了“我从巴山来，自带山里味
”的老区特色，乡村旅游休闲食品。
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